Lợi ích sức khỏe từ đậu bắp đối với người lớn tuổi
Cây đậu bắp là loại rau khá quen thuộc đối với người dân chúng ta và rất nhiều người biết sử dụng đậu bắp rất tốt cho sức khỏe nhưng lại chưa hiểu sâu được lợi ích của đậu bắp.
Theo nghiên cứu mới nhất của các nhà khoa học, thì sử dụng đậu bắp liên tiếp trong nhiều ngày bạn sẽ nhận được 22 lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe của mình. Đặc biệt đậu bắp còn có thể chữa được nhiều chứng bệnh đối với sức khỏe con người.
1. Đậu bắp giúp bổ sung chất xơ cho cơ thể
Đậu bắp có chứa một lượng chất xơ rất lớn, sử dụng 3 quả đậu tương đương với việc sử dụng một đĩa rau lớn. Lượng chất xơ trong đậu bắp có thể cải thiện hệ tiêu hóa, chữa lành ruột giúp loại bỏ độc tố trong ruột một cách dễ dàng, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể và kéo dài tuổi thọ cho con người.
2. Đậu bắp giúp ổn định đường huyết
Với những người bị tiểu đường đậu bắp đúng là một vị cứu tinh, uống nước đậu bắp hằng ngày sẽ giảm lượng đường trong máu giúp ổn định đường huyết rất hiệu quả.
3. Đậu bắp rất tốt cho phụ nữ mang thai
Đậu bắp giàu Forles là loại dưỡng chất cần thiết giúp cho thai nhi phát triển khỏe mạnh, chất này còn giúp ngăn ngừa xảy thai và dị tật ống thần kinh ở thai nhi. Vì vậy, phụ nữ trong thời kỳ mang thai hãy thường xuyên bổ sung đậu bắp để giúp thai kỳ khỏe mạnh.
4. Đậu bắp rất tốt cho xương khớp
Đậu bắp giúp cho xương khỏe mạnh, ngăn ngừa loãng xương vì nó rất giàu vitamin K và Forles vì 2 chất này sẽ giúp xương của bạn chắc khỏe hơn. Những người mắc các bệnh về xương khớp nếu thường xuyên ăn đậu bắp sẽ cải thiện đáng kể tình trạng đau nhức xương khớp của mình.
5. Đậu bắp giúp giảm hen suyễn
Nhờ giàu chất oxy hóa, vitamin C và đặc tính chống viêm nên đậu bắp rất tốt cho người bị he suyễn. Chính những hợp chất này sẽ ngăn cản bệnh hen suyễn, làm cho tình trạng bệnh trở nên nhanh chóng.
6. Đậu bắp tốt cho hệ hô hấp
Lá và hoa của đậu bắp được điều trị trong điều trị bệnh viêm phổi, viêm phế quản, cảm lạnh và cúm. Sử dụng hoa hoặc lá của cây đậu bắp đem luộc hoặc xào để nấu đem ăn.
7. Đậu bắp có lợi cho người táo bón
Đậu bắp có chứa nhiều chất xơ, giúp bôi trơn ruột, kích thích nhu động ruột hoạt động cách trơn chu. Đậu bắp đươc xem như một thuốc nhuận tràng cực kỳ tốt và hiệu quả.
8. Đậu bắp tốt cho người say nắng
Nếu bạn bị say nắng hãy sử dụng ngay mấy quả đậu bắp, chỉ sau một lúc tình trạng say nắng sẽ không còn. Đặc biệt đậu bắp giúp tránh tình trạng kiệt sức rất hiệu quả.
9. Đậu bắp tốt cho người bị đại tràng
Chất xơ có trong đậu bắp cũng làm giảm nguy cơ ung thư trực kết và ung thư đại tràng, chúng làm sạch đường ruột và những chất chống oxy hóa có khả năng loại bỏ các gốc tự do gây hại, từ đó sẽ làm cho cơ thể chúng ta tốt hơn.
10. Đậu bắp giúp giảm cân hiệu quả
Đậu bắp gần như không có calo trong khi lượng chất xơ giúp bạn cảm thấy no, đặc biệt nó rất giàu chất dinh dưỡng. Do đó đậu bắp rất thích hợp đối với người béo phì, người thích hợp giảm cân.
11. Đậu bắp giảm cholesterol xấu trong cơ thể
Nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao và hàm lượng Pectein hòa tan nên đậu bắp giúp giảm cholesterol xấu và ngăn ngừa tình trạng xơ vữa động mạch rất hiệu quả.
