Description

Từ hàng ngàn năm nay, nấm Linh chi đã được biết đến là một thảo dược quý hiếm, đại bổ mà chỉ những bậc vương giả quyền quý mới có thể được sử dụng. Linh chi là tên gọi chung của rất nhiều loại nấm mọc ra từ các cây thân gỗ khác nhau. Còn nấm Lim xanh là một loại Linh chi đặc hữu, chỉ mọc từ thân những cây Lim xanh đã chết. Vậy Nấm lim xanh có tác dụng gì? Đặc sản rừng tìm hiểu trong bài viết sau đây nhé!

Nấm lim xanh là gì?

Nấm Lim xanh có tên khoa học Ganoderma lucidum (Leyss. Ex Fr.) Karst, thuộc họ nấm linh chi (Ganodermataceae).

Như đã nói ở trên, nấm Lim xanh cũng thuộc “dòng dõi” nhà nấm Linh chi, nhưng nó đặc biệt ở chỗ chỉ mọc ra từ những cây Lim xanh mà đã mục ruỗng trong các khu rừng nguyên sinh. Lại nói về Lim xanh, đó là loại cây lâu năm, mọc trong rừng.

Cây trưởng thành có thể cao tới vài chục mét, đường kính 2 vòng tay người lớn ôm không trọn. Do số lượng cây Lim ngày càng trở nên ít ỏi do nạn chặt phá rừng, nên nấm Lim xanh rừng vì thế cũng khan hiếm theo.

Đặc điểm của nấm Lim xanh

Nấm mọc ra từ thân hay gốc hay Lim xanh. So với các loại nấm Linh chi, nấm Lim xanh có kích thước nhỏ hơn. Mũ tán của nó chỉ rộng tối đa khoảng 20cm, xòe rộng thành hình quạt. Mũ nấm dày khoảng 2 – 5cm. Ở chân nấm chỗ điểm mọc, nó có thể khuyết lõm hoặc không.

Phần chân khá ngắn và không đồng đều. Nhìn chung hình dáng của nấm khá xù xì và không đồng đều. Chỗ tai nấm hơi bóng, có màu vàng nhạt. Mặt trong thì mịn. Một số loại sẽ có viền trắng ở mặt trên mũ nấm.

Hình ảnh bổ sung

Phân bố

Do nấm Lim xanh rừng mọc ra từ cây Lim xanh, nên nơi nào có rừng Lim, nơi đó có nấm. Trước đây, diện tích rừng nguyên sinh của nước ta còn khá nhiều, trải dài từ Bắc vào Nam. Nhưng hiện nay, những rừng Lim xanh tự nhiên ngày càng khan hiếm. Những gốc lim xanh hàng chục hàng trăm năm tuổi chỉ còn ở những nơi hiểm trở giáp biên giới Việt – Lào và các tỉnh miền núi phía Nam nước bạn như Salavan, Attapu, Xekong. Ngoài ra còn có một số ở các rừng rậm khu vực Trường Sơn, Tây Nguyên,…

Ngoài ra hiện nay người ta cũng trồng nấm Lim xanh, nhưng dược tính thấp hơn nấm lim xanh tự nhiên rất nhiều. Và cũng có loại nấm bán rừng (được trồng nhưng ở trong rừng hoặc bìa rừng), công dụng tốt hơn loại trồng tại nhà, nhưng cũng không thể sánh bằng loại tự nhiên.

Bộ phận dùng, thu hái, bảo quản

Bộ phận dùng: toàn cây nấm, bỏ phần gốc.
Thu hái: Thu hái nấm là một công việc khó khăn, nguy hiểm, vì phải đi nhiều ngày trong rừng. Thời điểm tháng 3 – tháng 7 dương lịch là lúc nấm mọc nhiều nhất. Khi hái, người ta chỉ chọn những cây nấm đã trưởng thành. Những cây còn nhỏ sẽ được giữ lại chờ đủ tuổi vào những lần “săn” nấm sau.
Bảo quản: Nấm Lim xanh có thể cất giữ nhiều năm, nhưng cần lưu ý để nơi khô ráo, sạch sẽ. Tránh những chỗ ẩm thấp sẽ làm hư hại dược liệu. Cần thường xuyên kiểm tra tình trạng mối mọt của ΤΗUỐС.

Nấm lim xanh có tác dụng gì?

Thành phần hóa học trong nấm lim xanh

Sở dĩ dược liệu này được săn đón nhiều như vậy, là nhờ những công dụng tuyệt vời của nó. Trong đó không thể không kể đến những hoạt chất nổi bật của nấm Lim xanh:

Chung toi cung cap nhung san pham thao duoc co chat luong cao nhat

Triterpenes: chất này giúp tăng cường hoạt động các nội tiết tố trong cơ thể, duy trì sự ổn định của hệ thống tiêu hóa. Nó cũng giúp tăng cường chức năng hệ thống thần kinh trung ương. Chất này cũng có khả năng kìm hãm sự phát triển của các tế bào ung thư, tác dụng trong việc hỗ trợ điều trị ung thư.
Germanium: tăng cường hệ thống miễn dịch, cung cấp oxy cho cơ thể và loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể. Nó làm tăng tế bào oxy ngăn chặn tế bào ung thư lấy đi oxy.
Ling Zhi-8 protein: điều hoà hệ thống miễn dịch cho cơ thể con người. Nó kích hoạt sự phát triển của các tế bào đuôi gai, một loại tế bào nằm trong bạch cầu đơn nhân của con người.
Adenosine: có vai trò điều tiết các quá trình sinh lí trong cơ thể. Chất này có khả năng: Ổn định huyết áp, ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch: duy trì quá trình tuần hoàn, điều hòa lượng cholesterol trong máu: cải thiện khả năng sinh lí; ổn định thần kinh.
Các vitamin nhóm B: đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất của cơ thể, đặc biệt là quá trình chuyển hóa carbohydrate thành đường và chuyển hóa chất béo.
Các vitamin nhóm C: giữ vai trò như một đồng tố tham gia vào các phản ứng hoá sinh; chuyển hoá các hợp chất trong hoạt động tạo collagen; giúp cơ thể hấp thu sắt; tham gia vào quá trình xúc tác oxy hoá ΤΗUỐС; đào thải các gốc tự do có hại trong cơ thể.

Tác dụng của nấm Lim xanh

Loại nấm này có rất nhiều công dụng tuyệt vời:

Đối với hệ miễn dịch:

Hỗ trợ điều trị, ngăn ngừa các khối u, ung thư.
Chống oxy hóa, khử các gốc tự do, nâng cao hệ miễn dịch.
Tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Hệ thần kinh:

Tăng cường chức năng của hệ thần kinh trung ương.
Giảm suy nhược thần kinh, giảm stress, giúp ngủ tốt hơn.

Hệ tiêu hóa, gan mật:

Hỗ trợ điều trị, ngăn ngừa viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ,…
Chữa loét dạ dày tá tràng.
Giúp ăn ngon miệng hơn.
Giúp ổn định đường huyết, hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường.

Hệ tuần hoàn:

Điều hòa, ổn định huyết áp.
Giảm Cholesterol trong máu, hạn chế tình trạng xơ vữa mạch máu.
Khắc phục di chứng sau tai biến mạch máu não.

Hệ cơ xương khớp:

Hạn chế tình trạng viêm khớp, đau nhức khớp, giúp tứ chi linh hoạt.

Cách sử dụng nấm lim xanh

Hầu như, việc sử dụng nấm lim xanh không gây ra bất kì tác dụng phụ nào cho người dùng hoặc nếu có thì chỉ ở mức độ nhẹ như khiến cơ thể cảm thấy khó chịu trong thời điểm mới bắt đầu sử dụng (do cơ thể thích nghi với những tác dụng mà nấm lim xanh mang lại).

Ngoài ra, để mang lại hiệu quả cho việc điều trị bệnh, thì theo Tiến sĩ Nguyễn Văn Hiếu – hiện là Phó Trưởng Khoa – Khoa Khoa học cho hay: cần sử dụng nấm lim xanh với liều lượng thích hợp, dùng đúng cách và đúng bệnh. Cụ thể như sau:

Đúng cách

Làm nước uống: Dùng 10 – 30gr nấm lim xanh (rừng) nấu với 2 lít nước lọc, sắc còn khoảng 1.5 lít. Sau đó, bạn để nguội và bảo quản nước sắc này trong tủ lạnh, không quá 24 tiếng để dùng dần.
Làm đẹp: Tán đều nấm lim xanh (dạng bột) với mật ong và sữa tươi. Sau đó thoa đều hỗn hợp lên mặt và nằm thư giãn khoảng 10 phút, rồi rửa lại với nước sạch.
Công dụng khác: Hãm trà nấm lim xanh với 700ml nước sôi và uống khi còn ấm. Hoặc ngâm khoảng 100gr nấm lim xanh với 1 lít ᏒƯỢU, rồi uống khoảng 1 chén trong mỗi bữa ăn. Ngoài ra, bạn có thể ngâm nấm lim xanh với mật ong (theo tỷ lệ 1:1) và ăn mỗi ngày.

Đúng liều lượng và đúng bệnh

Dùng khoảng 30gr/ngày: với bệnh ung thư, viêm gan (B,C), xơ gan và gan nhiễm mỡ.
Dùng khoảng 20gr/ngày: với bệnh gout, tai biến mạch máu não, tiểu đường, viêm khớp,…
Dùng khoảng 10gr/ngày: với công dụng chống rụng tóc và giảm nhức mỏi cơ thể.

Những lưu ý khi sử dụng nấm Lim xanh

Một số đối tượng sau không nên sử dụng:

Những người huyết áp thấp, vì nấm này giúp hạ huyết áp.
Những đối tượng thận yếu hay có bệnh lý về thận cần cẩn thận khi sử dụng.
Phụ nữ mang thai và trẻ em dưới 2 tuổi cũng nên cẩn trọng khi dùng.

Ngoài ra, do mức độ quý hiếm của dược liệu, nên nhiều đối tượng đã làm giả nấm hoặc bán nấm kém chất lượng. Người dùng nên chú ý mua ở những nơi uy tín để tránh bị mua nhầm hàng giả, hàng kém chất lượng.

Giá nấm lim xanh là bao nhiêu?

Bạn có thể tìm mua nấm lim xanh rừng hoặc nấm lim xanh nuôi trồng với giá chênh lệch khá nhiều. Vì nấm lim xanh rừng có công dụng tốt hơn so với loại trồng nên giá thành sẽ cao và hiếm hơn.

Theo cập nhật giá tại thời điểm tháng 3/2021, nấm lim xanh rừng dao động từ 1.500.000 – 3.500.000 VNĐ/kg tùy từng loại như nấm lim đỏ (gọi là nấm xích chi), nấm lim vàng (gọi là nấm hoàng kim), nấm lim đen (gọi là nấm hắc chi), nấm lim nâu (gọi là nấm tử chi), nấm lim trắng (gọi là nấm bạch chi) và nấm lim xanh (gọi là nấm thanh chi). Trong khi đó, nấm lim xanh nuôi trồng có giá 300.000 – 500.000 VND/kg.

Tại sao bạn nên chọn Đặc Sản Rừng?

Quý khách hoàn toàn có thể đặt niềm tin ở Đặc Sản Rừng. Chúng tôi là đơn vị uy tín cung cấp thảo mộc sạch, an toàn cho người sử dụng. Sản phẩm chúng tôi mang đến là sản phẩm của Việt Nam có nguồn gốc tự nhiên. Được thu hái ở rừng núi Yên Bái, đảm bảo đúng loại thảo mộc, an toàn cho người sử dụng.

Không chỉ chuối rừng, Đặc Sản Rừng có rất nhiều sản phẩm đặc sản núi rừng khác nhau, đa dạng chủng loại.

Chúng tôi luôn hành động với 3 cam kết tới khách hàng

Sản phẩm đến tay quý khách đạt chất lượng không hư hỏng, ẩm mốc; đúng mẫu mã,
Chuối Hột Rừng Khô, cây thảo dược tự nhiên bảo đảm, quý khách yên tâm đặt hàng, tại Shop.
Sản phẩm đóng gói không bị bong tróc, bị xé rách khi vận chuyển.

Khách hàng có thể yên tâm khi đặt mua hàng tại Đặc Sản Rừng.