Description

Nhụy hoa nghệ tây được ví như sợi vàng đỏ mang tới vô vàn công dụng cho sức khỏe con người. Vậy nhuy hoa nghệ tây có mấy loại, tác dụng của từng loại như thế nào, làm sao để mua Saffron chất lượng với mức giá hợp lý nhất. Tất cả những thông tin này sẽ được chúng tôi bật mí trong bài viết dưới đây.

Tìm hiểu Saffron nhụy hoa nghệ tây là gì?

Saffron là tên của một loại gia vị được chiết xuất từ nhụy hoa nghệ tây – loại cây sống trong điều kiện khí hậu nóng và khô. Hoa nghệ tây mỗi năm chỉ nở một lần duy nhất và nở rộ trong vài tuần vào cuối tháng 10 và đầu tháng 11 tại các quốc gia như: Hy Lạp, Iran, Dubai, Tây Ban Nha…

Mỗi nhụy hoa nghệ tây thường chỉ có 4 hoa, mỗi bông hoa có 3 nhụy. Để có được 1kg thành phẩm saffron cần phải mất từ 11.000 – 17.000 bông hoa nghệ tây. Do đó Saffron được xếp vào danh sách những loài hoa có giá đắt đỏ nhất thế giới.

Nhụy hoa nghệ tây có mấy loại, loại nào tốt?

Trên thực tế, nhụy hoa nghệ tây saffron có nhiều loại. Người ta sẽ dựa theo nguồn gốc, đặc điểm, phương thức canh tác để phân chia từng loại khác nhau bao gồm:

Phân loại Saffron theo nguồn gốc

Hiện nay trên thị trường phân phối 3 sản phẩm Saffron từ 3 đất nước nổi tiếng:

Nhụy hoa nghệ tây Iran: Saffron từ lâu đã trở thành “thương hiệu” và là niềm tự hào hàng nghìn năm của đất nước Iran xinh đẹp. Theo thống kế Saffron Iran chiếm 80% sản lượng toàn thế giới nhờ điều kiện khí hậu phù hợp cho sự phát triển và sinh trưởng của hoa nhụy tây.
Nhụy hoa nghệ tây Ấn Độ: Tại Ấn Độ, người ta trồng hoa nghệ tây nhiều ở Kashmir. Saffron Ấn Độ thường có đặc điểm là thân dài, đầu dày hơn, sợi to đẹp và có mùi thơm đặc trưng. Bạn có thể dễ dàng nhận biết bằng việc ngửi thấy mùi nồng nàn, có phần hơi hắc của sản phẩm.
Nhụy hoa nghệ tây Tây Ban Nha: Thuộc Top 3 thương hiệu Saffron tốt nhất hiện nay, cũng là sự lựa chọn hợp lý cho người dùng. Saffron Tây Ban Nha, đặc biệt loại được sản xuất từ vùng đảo La Mancha được đánh giá là loại Saffron tốt nhất thế giới.

Cho tới thời điểm hiện tại khi nói về nguồn gốc, xuất xứ, các chuyên gia đánh giá cao về công dụng hiệu quả mà Saffron nhụy hoa nghệ tây Iran mang lại.

Các loại nhụy hoa nghệ tây theo theo độ dài

Không chỉ nguồn gốc, các đặc điểm bên ngoài (độ dài) cũng là tiêu chí để phân loại Saffron.

Saffron Negin và Super Negin

Đây là loại Saffron cao cấp và đắt đỏ bậc nhất thế giới. Theo đó, phần nhụy của hoa phải được thu hái vào sáng sớm, sợi được tách ra khi còn tươi. Thành phẩm thu được sẽ có chấm chân màu vàng ít, toàn bộ phần thân ngọn màu đỏ tươi.

Đặc biệt, Saffron Super Negin tuyển chọn kỹ lưỡng từ loại Negin, dày, tơi hơn, có màu đỏ thẫm và hương thơm nồng nàn cùng vị đắng dịu nhẹ.

Saffron Sargol hay Saffron Alired

Đây là loại nhụy hoa nghệ tây có thành phần dưỡng chất xếp thứ 2 sau Negin. Saffron Sargol có phần trên màu đỏ và mảnh hơn Negin một chút.

Saffron Pushali hay được gọi là Poushali

Loại nhụy hoa nghệ tây này có phần ngọn màu đỏ, phần nhụy vàng bên dưới không được cắt bỏ để tăng trọng lượng. Hàm lượng dưỡng chất của sản phẩm cũng kém hơn 2 loại trên, giá thành vì vậy cũng thấp hơn.

Saffron Bunch còn được gọi là Dateh

Sợi Dateh sẽ bao gồm toàn bộ nhụy hoa nghệ tây cả phần đỏ và nguyên phân vàng như khi mới thu hoạch. Do tồn tại dưới dạng nguyên sợi và được bó theo bó nhỏ nên người dùng khó kiểm soát được chất lượng nhụy phía bên trong.

Saffron Konj

Đây chính là phần sợi màu vàng sau khi cắt lấy sợi Negin, Sargol. Với sợi Konj này hầu hết các dưỡng chất không còn tồn tại. Một vài thương lái thường sử dụng loại này đem đi nhuộm đỏ nhằm trục lợi, người dùng cần tỉnh táo trước khi chọn mua sản phẩm.

Phân loại dựa trên phương thức trồng

Saffron hữu cơ: Là loại nhụy hoa nghệ tây có chất lượng cao nhất vì phương pháp trồng tuân thủ nghiêm ngặt, tuyệt đối an toàn cho người sử dụng.
Saffron xanh: Được canh tác trong tự nhiên theo phương pháp hữu cơ để giữ lại dược chất an toàn cho sức khỏe con người.
Saffron an toàn có kiểm soát: Được gieo trồng, chăm sóc, thu hái chuẩn theo mô hình GACP – WHO của Bộ y tế.
Saffron không kiểm soát: Cây được trồng trong tự nhiên, không được kiểm soát về khí hậu, đất trồng, phân bón. Loại nhụy thu được không được đánh giá cao.

Tác dụng của Saffron đối với sức khỏe con người

Được ví như “thần dược” cho sức khỏe, Saffron nhụy hoa tây giúp người dùng sống vui khỏe hơn mỗi ngày.

Công dụng điều hòa hệ thống thần kinh, dễ dàng đi vào giấc ngủ

Một trong những công dụng nổi bật nhất của nhụy hoa nghệ tây Saffron là điều hòa thần kinh, chăm sóc giấc ngủ trọn vẹn mà không gây bất kỳ tác dụng phụ nào.

Dược chất có trong Saffron sau khi thẩm thấu vào cơ thể từng bước thực hiện nhiệm vụ chống viêm, chống oxy hóa, giải phóng thần kinh, điều hòa hệ thần kinh, dưỡng tâm an thần giúp người ΒỆΝΗ dễ dàng đi vào giấc ngủ ngon tự nhiên.

Nếu bạn đang bị mất ngủ kinh niên, mất ngủ khó ngủ do căng thẳng, stress nên sử dụng saffron mỗi ngày để cải thiện.

Hỗ trợ điều trị trầm cảm, phục hồi trí nhớ

Các nhà khoa học tìm ra các hợp chất cấu thành của nhụy hoa nghệ tây gồm tannins, alkaloids, flavonoids, saponins và tannins có tác dụng làm cân bằng các chất dẫn truyền thần kinh trong não bộ.

Sử dụng Saffron trong 6 tuần liên tục sẽ có hiệu quả tương đương với việc sử dụng các loại ΤΗUỐС điều trị trầm cảm, suy giảm trí nhớ,…

Cải thiện, phục hồi chức năng hệ tiêu hóa

Theo ghi chép trong tài liệu của Thư viện Y khoa Hoa Kỳ, Saffron đóng vai trò nòng cốt trong việc điều trị các ΒỆΝΗ lý về đường tiêu hóa theo cơ chế: ngăn ngừa hóa học, ức chế sự gia tăng tế bào, chống oxy hóa. Đồng thời Saffron còn có công dụng loại bỏ tận gốc nguyên nhân khiến hệ tiêu hóa bị tổn thương, nâng cao bảo vệ men gan, ngăn ngừa quá trình peroxy hóa lipid, chống viêm nhiễm hiệu quả.

Ngoài ra kết quả nghiên cứu khác của Inoue et al cũng đã chỉ ra tính chất chống loét của một loại ΤΗUỐС có chứa 90mg nhụy hoa nghệ tây. Kết quả chứng minh công dụng ức chế loét dạ dày do stress và loét do histamin gây ra của Saffron.

Saffron – Dược liệu quý phòng ngừa ΒỆΝΗ tim mạch

Vào năm 2008, một nghiên cứu khoa học được thực hiện với những tình nguyện viên trưởng thành có sức khỏe bình thường. Trong 7 ngày liên tục, những người sử dụng 0,2gr Saffron mỗi ngày không có hiện tượng gì xảy ra. Thực hiện trên đối tượng tương tự với liều 0,4gr mỗi ngày thu được kết quả Saffron có thể làm giảm huyết áp đáng kể. Nghiên cứu đã chỉ ra được công dụng hạ huyết áp với người ΒỆΝΗ bị cao huyết áp mà không ảnh hưởng gì đối với những người khỏe mạnh bình thường.

Nhụy hoa nghệ tây hỗ trợ ngăn ngừa ung thư

Các nhà khoa học đã thực hiện nghiên cứu, tách chiết dược chất trong Saffron và tìm ra khả năng chọn lọc gây độc tế bào, ức chế sự phát triển của tế bào khỏe mạnh vẫn tồn tại.

Dược tính của Saffron được nghiên cứu tác dụng đối với các ΒỆΝΗ ung thư như: ung thư gan, ung thư dạ dày, ung thư tuyến tụy, ung thư đại tràng, ung thư buồng trứng và vú, ung thư cổ tử cung, ung thư phổi và ung thư da.

Tác dụng Saffron trong cải thiện thị lực

Saffron nhụy hoa nghệ tây giúp điều trị nhiễm trùng vùng mắt và một số ΒỆΝΗ lý về giác mạc. Đồng thời, thảo dược cũng có tác dụng hỗ trợ điều trị đục thủy tinh thể, giảm tổn thương võng mạc.

Các hoạt chất alpha carotene và beta carotene được tìm thấy trong Saffron có tác dụng bổ mắt, giúp thị lực linh hoạt hơn.

Tác dụng của Saffron trong dưỡng nhan, làm đẹp

Bạn đang thắc mắc ngoài hỗ trợ điều trị ΒỆΝΗ, chăm sóc sức khỏe, uống hoa nhụy tây uống có tác dụng gì khác không. Các nhà khoa học đã nghiên cứu và chỉ ra những hoạt chất, vitamin, axit amin, khoáng chất có trong nhụy hoa nghệ tây Saffron mang tới công dụng rất tốt trong việc dưỡng nhan, làm đẹp. Cụ thể:

Giảm mụn, thâm sẹo

Trong Saffron có chứa rất nhiều vitamin như B1, B2, B3, B6 cùng khoáng chất mang tới công dụng tiêu khuẩn, kháng viêm, tẩy tế bào chết cho da hiệu quả. Sử dụng nhụy hoa nghệ tây trong thời gian dài, các nốt mụn sẽ được cải thiện thấy rõ.

Tại sao bạn nên chọn Đặc Sản Rừng?

Quý khách hoàn toàn có thể đặt niềm tin ở Đặc Sản Rừng. Chúng tôi là đơn vị uy tín cung cấp thảo mộc sạch, an toàn cho người sử dụng. Sản phẩm chúng tôi mang đến là sản phẩm của Việt Nam có nguồn gốc tự nhiên. Được thu hái ở rừng núi Yên Bái, đảm bảo đúng loại thảo mộc, an toàn cho người sử dụng.

Không chỉ Nhụy hoa nghệ tây, Đặc Sản Rừng có rất nhiều sản phẩm đặc sản núi rừng khác nhau, đa dạng chủng loại.

Chúng tôi luôn hành động với 3 cam kết tới khách hàng

Sản phẩm đến tay quý khách đạt chất lượng không ẩm mốc, đúng mẫu mã,
Nhụy hoa nghệ tây, là thảo mộc tự nhiên chất lượng tốt, nhập khẩu Iran bảo đảm tốt nhất.
Sản phẩm đóng gói, hộp không bong tróc, hư rách khi vận chuyển.

Khách hàng có thể yên tâm khi đặt mua hàng tại Đặc Sản Rừng.

GIÁ BÁN CÁC SẢN PHẨM TẠI CỬA HÀNG.